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(二)桐口粉干


作者:佚名       来源于:中国艺术传播网

该产品是福建省闽侯县独具特色的传统大宗特产, 1988年获得福建省食品工业名、特、优、新产品展评武夷杯奖, 首届中国食品博览会银奖。

桐口粉干原出产于闽侯县荆溪镇桐口村一带, 过去以手工制作为主,至今已有几十年的工艺历史。现主要厂家是浦前粉干厂,经过改进工艺,制作方式也由手工向半自动化流水作业发展。该厂年产量可达1000多吨 ......




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