作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
新中国成立初期,安徽城市人口较少,蔬菜一直没有形成集中连片常年生产的基地,仅靠城市近郊农户分散生产,规模很小。新中国成立初期,合肥市人口只有5万,城郊只有菜地13.3公顷,芜湖市也不过40多公顷。城市蔬菜供应在1955年以前一直以菜农自销为主,有一部分菜贩参与转手经营。国营商业只是对一些大路品种进行调运调剂。1956年,国营蔬菜公司建立,社会主义改造后,城市专业菜贩被组织起来成为集体性质的合作店(组),蔬菜经营才开始由自由购销逐步转向计划收购和计划供应。1957年3月,安徽把蔬菜仍列为三类商品,允许参与集市贸易,自由成交。国营商业和供销社根据市场的供求情况 ......
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(二)主要水果购销
(一)经营状况
(二)销售
(一)收购
七、水产品购销
(二)鲜蛋
(一)家禽
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