作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
安徽是全国生猪主产省之一。随着生猪生产发展,外调逐年扩大。1955年之前,调往省外主要是活猪。1956年,蚌埠肉类联合加工厂建成投产,开始具备生产冻片猪肉和出口肉的生产能力,改变活猪外调的局面。50年代后期,合肥、安庆、芜湖、淮南、阜阳等肉类联合加工厂相继投产,初步形成加工、外调、出口网络,主要出口原苏联以及东欧各国和香港地区,并调往全国各大销区。1958年,供应出口猪肉73万头,调往省外103万头,占国营收购量57%。1959年,生猪收购减少,当年供应出口猪肉的任务虽完成,但调往省外大减。三年经济困难时期,调往省外和供应出口的猪肉量下降到最低水平。1962年,生猪 ......
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