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《农桑衣食撮要》


作者:佚名       来源于:中国艺术传播网

元代月令体裁的农书。又名《农桑撮要》、《养民月宜》。作者鲁明善。

鲁明善主张地方官的首要任务是“教民务本”,而教民最重要的是向农民传授先进的农业生产技术,一般督促是不够的。他“职思其忧,莫此为急”。深入实际向当地老农学习请教,到田间考察研究种植技艺,记录和总结群众的农业生产经验。鉴于当时“务农之书,或繁或简,田畴之人,往往多不能悉”,所以非常需要通俗易懂、简便实用的农书以推广先进技术。延祐元年,他出任安丰路(今安徽寿县)监察官,在任内参考《农桑辑要》,吸收江南农业生产的精华,撰成此书。全书二卷,约1.1万字,按十二个月份的顺序排列,逐 ......




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