作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
对采茶、制茶和贮藏茶叶器具的通称。唐宋时,有的书中也称茶具。
茶器名物的演变 茶器一词,最早见之于晋代杜育的《荈赋》:“器择陶简,出自东隅;酌之以匏,取式公刘。”这里讲的茶器,是指烹、饮茶叶的器具。唐朝陆羽在其《茶经》中“二之具”,讲的是采、制茶叶的用具;而“四之器”,说的则是烹煮、饮用茶叶的器具。至宋朝,茶器的名物开始有变化,如北宋蔡襄《茶录》的“论茶器”中,有“茶焙”、“茶笼”和“茶盏”等,把制茶、藏茶和烹饮茶叶的用具,统称之为“茶器”。但至南宋末年审安老人的《茶具图赞》中,共绘和诗赞12种茶具,其所刊如茶笼、茶碾、茶碗、茶壶等等 ......
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