作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
莎草科(Cyperaceae)荸荠属能形成地下球茎的栽培种,多年生浅水性草本植物。学名 Eleocharis tuberosa(Roxb.)Roem. et Schult。别名地栗、马蹄、乌芋、凫茈。球茎质脆多汁,每100克新鲜球茎含水分74~85克、蛋白质0.8~1.5克、碳水化合物12.9~21.8克 (其中淀粉占1/2) 及其他营养成分。可生食、炒食、煮食,也可加工罐藏和提取淀粉,有健胃、祛痰、解热的功效。原产中国南部和印度。中国栽培历史悠久,在中国两千年前的《尔雅》中称为“芍,凫茈”。长江流域以南各省均有栽培,广西桂林、浙江余杭、江苏高邮、苏州,福建福州等地为著名产区; 长江以北有少量栽培。朝鲜、日本、越南、印度、美国也有栽培。
......
上一篇: 抱子甘蓝
下一篇: 返回列表
标签:
【相关文章】
荸荠
抱子甘蓝
保护地蔬菜栽培机械
保护地蔬菜栽培
保护地品种育种
绑蔓器
绑蔓
百合
白菜类蔬菜
白菜
版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。
止血药
镇心散
针灸疗法
针灸补泻
针刺麻醉
预防
鱼腥草
瘀血
阴阳盛衰
阴阳五行学说
爱普斯坦,E.
氨化作用
氨挥发
氨基酸的测定
氨基酸分析仪
氨水
铵的粘土矿物固定作用
铵态氮肥
板栗施肥
包膜肥料
海岸防护林
板栗
水系
稠李
苏氏鲇
甘蔗黄螟
汗法
塑料大帐
钙和镁的测定
桑尺蠖