作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
以中国地方品种浦东鸡为基础,分别与白洛克鸡、红考尼什鸡进行杂交,筛选最佳的杂交组合,然后横交固定,育成了早期生长较快、肉味鲜美、黄羽黄脚,适应性强的新品种。育种工作从1971年开始由上海市农业科学院畜牧兽医研究所主持, 于1981年通过鉴定。
与浦东鸡比较,新浦东鸡的羽毛颜色无大的变化,但体躯较长而宽,胫部略粗短,无胫羽,体型更接近肉用型。成年体重:公鸡约4千克,母鸡约3. 3千克。10周龄公母混合平均体重1. 5千克以上, 肉料比1:2.7~2.9。半净膛屠宰率85%以上。开产日龄200天左右, 入舍母鸡300日龄产蛋量约70个, 500日龄产蛋量150~160个,300日龄平均蛋重60克左右,蛋壳 ......
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