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鹌鹑


作者:佚名       来源于:健康百科

体型大小很像雏鸡,体长近20厘米,为鸡形目中最小的种类。头小,尾羽短而柔软。额、头侧和喉等处的羽毛均为淡红色,其它部位的羽毛黑褐色,都有浅黄色的羽干纹,翅尖长。蛋色黄白到浅褐色,变异极大,上面布满大小不一的橄榄色或黄褐色的杂斑。肉蛋均可食用,营养价值较大。雄鸟好斗,民间老年人常利用雄鸟的这种习性,驯使它们相斗,作为游戏 ......




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