作者:佚名 来源于:健康百科
我国著名的优良肉用型鸡品种。原产北京郊区,因体重达“九斤”(旧市斤)左右,为鸡中体型最大、肉质又好的品种,所以有“鸡中王”的美名,故又称“九斤王鸡”。于1845~1847年,从上海出口至美、英等国,于是盛名远扬,致使国内外的优质鸡几乎都与它有一定的血缘关系。如英国的黄色奥品顿鸡,在育成过程中即引用过九斤黄鸡进行杂交。九斤黄鸡的体大头小,颈短胸宽,背部稍拱起,羽毛多为黄色,脚上也有较长羽毛;肌肉丰满、细嫩,骨骼粗壮 ......
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