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樱桃


作者:佚名       来源于:健康百科

又称“莺桃”、“中国樱桃”。双子叶植物,蔷薇科。落叶灌木或小乔木。果鲜红色,果柄较长,形似珍珠,红像宝石,艳丽诱人,肉细多汁,酸甜适口。果核较小。营养丰富,除含糖、蛋白质外,还有多种维生素和铁、磷等矿物质,铁的含量较苹果还多。品种较多,除鲜食外,还可加工制水蜜饯、果酒、果酱和罐头食品。鲜果有益气祛风湿的功效,尤其对老年人的风湿性腰腿痛、四肢麻木有疗效 ......




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