酒类、辣椒等辛辣食品对前列腺和尿道具有刺激作用，食用后引起前列腺的血管扩张、水肿或导致前列腺的抵抗力降低，常可引起前列腺不适的临床症状，并有利于前列腺寄居菌群大量生长繁殖而诱发急性前列腺炎或使慢性前列腺的症状加重。
　　但我们观察造成前列腺充血的主要食品（酒类和辣椒）也并不是所有的食用者都发生前列腺炎。我国北方地区气候严寒，人们喜欢饮用烈酒，而一些地区居民喜欢食用辣椒，也未见前列腺炎较其他地区高发，关键是要掌握一个"度"的问题。并且对具体的个体要遵循个体化的原则。
　　至于其他的一些刺激性食品，如鱼、虾、鸡肉、羊肉、狗肉或其他食品等并不会造成前列腺的过度充血，因此没有必要过分渲染刺激性食品的致前列腺炎作用。由于惧怕刺激性食品会引起前列腺炎而选择或拒绝某些食品的情况不但给人们的日常生活带来很多不便，而且还会造成营养与发育不良的严重后果，可以影响到机体的免疫功能。
　　一些曾经患有前列腺炎但已经治愈者长期对某些食品保持着回避的态度，甚至一些正常人也选择或拒绝食用这在食品，这种草木皆兵的做法大可不必。