苋菜被认为是一种很好吃的蔬菜。它是一种营养丰富的绿叶蔬菜，含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等营养成分。它有很多好处，如有益于心脏健康、帮助控制血压、增强免疫系统和抗氧化作用等。但是，苋菜也有一些需要注意的食用禁忌，不能和一些食物一起食用。

以下是苋菜不能和什么一起吃的详细介绍：

1.草鱼

苋菜和草鱼搭配食用会产生有害物质，容易损伤肝脏。因此，这两种食材不能一起食用。

2.荔枝

苋菜和荔枝都是富含维生素B1的食物。如果一起食用，会导致维生素B1过量，引发头昏头痛、心悸等症状。

3.山楂

苋菜和山楂一起食用也容易损伤肝脏，导致肝脏疾病。

4.牛肉

苋菜和牛肉一起食用容易产生质的反应，对人体不利。

5.蜂蜜

苋菜和蜂蜜一起食用会产生致癌物质，对人体有害。

6.白薯

苋菜和白薯一同食用容易导致胃肠道不适，影响人体健康。

综上所述，不能和苋菜一起食用的食物有草鱼、荔枝、山楂、牛肉、蜂蜜和白薯等。因此，在食用苋菜的时候需要提高警觉，避免与这些食材一起食用，以确保身体健康。