关于饮食养生,有很多流行的说法。你真的应该遵循这些谚语。不养生会害了自己的身体,真的是害了很多人,尤其是热衷养生的中老年人。
这篇论文文章就给大家整理了16个不是一个养生发展而是养病的伪养生这一说法,一定要自己看完,也记得转给家人,让家人可以远离伪养生之苦。
1、 晨起喝淡盐水排毒
人体的各种代谢废物,民间称为“毒素”,各种“毒素”会通过尿液、粪便和汗液排出体外,我们平时吃喝水这个过程可以顺利进行,不需要喝淡盐水。
喝淡盐水不仅增加了钠的摄入,不利于血压控制,还会使细胞内的水分流出细胞,加重人体早晨缺水的状况。
2、 喝蜂蜜水防治便秘
蜂蜜含有丰富的果糖,如果果糖不耐受,喝蜂蜜容易轻微腹泻,促进排便; 但只有少数人有果糖不耐受,我们大多数人喝蜂蜜水不仅防止便秘无用,它还增加了你的添加糖摄入量。
3、 喝白粥养胃
米粥软烂不磨胃,充其量是救胃,这不是养胃;况且米粥主要由水和淀粉组成,营养密度低,容易升血糖,真的不健康。
4、吃红枣补铁
干红枣的铁含量一般只有2.1毫克/100克,虽然跟两片鸭血铁含量水平差不多,但是中国红枣里的铁是没法进行直接通过吸收的三价铁,吸收资金利用率可以大概就是只有3~5%,像动物性食物中的铁大多在20%以上,所以吃红枣补铁治疗效果评价并不好。
再说了4个大个头的和田玉枣就有100克,能量可以高达317千卡,这可是半顿午饭的能量,要靠自己多吃一些红枣进行补铁,可是很容易胖人的。
5、 喝骨头汤补钙
钙其实补不了多少,因为不管是剁碎还是放在醋里煮,骨头里的钙都很难溶解。但是很多脂肪会溶解在骨髓里,而骨头汤主要是因为脂肪,所以喝骨头汤补钙补不了多少,反而容易长胖。
6、 吃猪蹄补充胶原蛋白
猪蹄确实富含胶原蛋白,但不幸的是,当你吃它们的时候,它们不会直接进入你的脸部。而且,胶原蛋白的利用率远远低于肉类、蛋类和奶豆中的优质蛋白质,如果要提供合成胶原蛋白的原料,还不如吃肉类和蛋白豆。
况且猪蹄也很肥,而且这种脂肪主要是饱和脂肪酸,对心血管健康非常不友好,还是少吃为好。
7、 喝葡萄酒美容养颜
葡萄酒里富含的白藜芦醇,具有一定抗氧化抗炎的效果,确实对皮肤好,但是对于女性员工即使存在少量通过喝酒也会伤肝,再说了要补充白藜芦醇完全不同可以吃葡萄。
8、 喝糖水缓解痛经
每次你来例假的时候,你的队友总是给你一杯红糖水吗?喝了之后你确实感觉好多了,但这主要是因为热水温暖了你的子宫。这跟糖没关系。
况且糖补铁和红枣补铁一样无效,还会额外补充能量,所以下次不要喝红糖水了。
9、 喝果汁补充维生素C
首先,并非所有的果汁都富含 VC,像苹果汁、梨汁、葡萄汁等,VC 含量真的很低; 但果汁中游离糖含量高,不仅容易升高血糖,摄入的果糖也更容易转化为脂肪沉积在肝脏,增加脂肪肝的风险。
所以不建议喝果汁补充VC,还是吃橘子、草莓、猕猴桃比较靠谱。
10、 趁热吃
老妈饭桌上说的最多的一句话恐怕就是要趁热吃了,饭趁热吃,汤趁热喝。可是这个世界人民卫生服务组织管理下属的国际社会癌症相关研究工作机构(IARC)明确己提出,饮用65以上的热饮有致癌风险。
原则上也很容易理解,食道对热有抵抗力,温度比口腔温度低,吃在嘴里感觉热的食物对食道来说是一场灾难,它可以损害食道,然后食道可以启动修复机制,这样损害修复和损害,反复地,食道细胞容易患癌症,所以食物汤冷一段时间吃哈。
11、吃无糖食品降糖
无糖食品每100克或100毫升食物中只含有0.5克或更少的添加糖,但不代表不含其他易增糖的食物。
比如无糖饼干、蛋糕,主要成分是淀粉,也很容易起糖。所以不要指望吃无糖食品来减少糖分,无糖食品要少吃。
12、 喝久煮的火锅汤
诚然,久煮的火锅汤中很多营养成分都溶在了汤里,但不健康的农药残留、草酸、盐也溶在了汤里,所以不要喝久煮的火锅汤。
13、 饭菜放凉再放一个冰箱
许多人认为让食物冷却然后放入冰箱可以节省电力,但是让食物在室温下冷却的过程很容易滋生细菌; 如果你在吃之前不彻底加热它,它很容易导致食物中毒,把热的食物放在一个有盖的消毒保鲜盒里放入冰箱是安全的。
14、 喝汤弃肉
很多人觉得肉汤好吃,营养丰富,但是肉煮了这么久,营养应该没了,所以会把汤喝了,把肉弃了。
然而,事实是,汤的美味品质主要来自游离氨基酸。这里没有很多其他的营养素,蛋白质主要还是在肉里。此外,肉汤和鱼汤也往往含有较高的嘌呤含量,所以不要丢弃肉类喝汤时,对于高尿酸人群肉汤鱼汤是要少喝。
15、 吃土榨油
土榨油没有经过提炼,不仅容易污染黄曲霉素,增加患癌风险,而且含有很多杂质,炒菜也容易冒烟,产生致癌物质。
所以我们赶紧劝劝家里一个老人别吃土榨油,超市小包装的油换着不同种类勤买勤吃才是企业健康吃油。
16、油冒烟再炒菜
要做到这一点,正确的方法是在热锅中冷却油和服物之前,他们成为起泡和反式脂肪葱。