从联合国粮农组织1988年世界各国果品总产看出(见果树业)，世界水果生产大国有巴西，1988年产2752.3万吨， 占世界水果总产8.35%，顺次为美国2573.5万吨， 占7.81%; 印度2464.9万吨，占7.48%; 意大利1884.6万吨， 占5.72%; 中国1 843万吨， 占5.59%。5国合计占世界水果总产34.95%。世界干果生产大国有美国82.7万吨， 占世界干果总产20.18%，顺次为土耳其62.1万吨，占15.15%;中国42.6万吨，占10.39%，西班牙21.73万吨， 占7.85%。4国合计占世界干果53.5%。按树种来看，苹果产量以苏联为最高，占世界苹果总产的13.95%。顺次为美国9.88%，德国6.76%，法国5.77%， 意大利5.69%， 5国合计占世界苹果总产42.05%。葡萄栽培面积最大的首推西班 ......