其他百科
当前位置:首页 > 百科知识 > 其他百科

蚕豆


作者:佚名       来源于:中国艺术传播网

豆科巢菜属中的一个栽培种,学名Vicia faba L.,一年生或越年生草本植物。《本草纲目》中载有“豆荚状如老蚕,故名。”别名胡豆、佛豆、罗汉豆等。作为粮食、蔬菜、饲料和绿肥之用。

起源和栽培史 蚕豆的起源地至今未肯定,因蚕豆种中尚未发现具有亲和力的野生类型。多数学者认为起源于西南亚到地中海区域。1974年J.I.库伯洛(Cubero)认为近东是蚕豆的起源中心,栽培种从中心向四个方向传播:随文化和商业的发展传到欧洲,沿北非海岸传入西班牙;沿尼罗河传入埃塞俄比亚,并形成次生起源中心;从美索不达米亚传入印度,在阿富汗形成次生起源中心。

蚕豆栽培历史悠久。在死海北面的杰里科(Jeri ......




上一篇蔡旭

下一篇返回列表



 【相关文章





版权声明:文章观点仅代表作者观点,作为参考,不代表本站观点。部分文章来源于网络,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们及时删除处理!转载本站内容,请注明转载网址、作者和出处,避免无谓的侵权纠纷。


友情链接