版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
其他百科
当前位置：首页 > 百科知识 > 其他百科
腰果
作者：佚名 来源于：中国艺术传播网
漆树科腰果属的一个种，学名Anacardium occidentale L.， 常绿乔木或灌木， 因其坚果肾形而得名。别名槚如树、鸡腰果。主产品坚果，即腰果(cashew nut)。果仁是营养丰富的美味食品， 含脂肪48%， 蛋白质21%，淀粉10～20%，糖7%，以及少量矿物质和维生素A、维生素B1、维生素B2，多用于制腰果巧克力、点心和油炸盐渍食品。腰果仁油为上等食用油。油饼含蛋白质45%， 是优良饲料。副产品有果壳液、果梨等。果壳含壳液40%左右， 是一种干性油，可制高级油漆、彩色胶卷着色剂、合成橡胶等。果梨柔软多汁， 含水87%， 碳水化合物11.6%，蛋白质0.2%， 脂肪0.1%， 维生素C0.25%， 以及少量钙、磷、铁、维生素A等。可 ......
上一篇： 养地制度
下一篇： 返回列表
腰果 农业百科 百科知识
百科知识
农业百科
生活百科
疾病预防
战疫情
饮食养生
中医养生
国内疫情
养生文化
养生杂谈
运动养生
国际疫情
饮食营养
减肥
颈椎病
饮食禁忌
阴道炎
体质养生
糖尿病
睡眠养生
【相关文章】