版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
其他百科
当前位置：首页 > 百科知识 > 其他百科
茶叶加工
作者：佚名 来源于：中国艺术传播网
将茶树鲜叶制成饮用茶的过程，简称制茶。根据不同茶类品质特点将鲜叶按一定的加工工艺制成毛茶的过程称为初制加工;根据不同质量等级要求将毛茶制成商品茶的过程称为精制加工。
发展简史 中国是最早发现、种植、加工茶叶并始作药用的国家。原始方法是将茶鲜叶晒干收藏。公元3世纪以前中国已能加工饼茶、团茶。唐代陆羽在《茶经》中记载了蒸青团茶的加工技术。宋代创制了蒸青散茶，至明代制茶技术有了较大发展，在蒸青散茶湿热加工技术基础上创制了烘青、炒青散茶干热加工技术。清代相继创制了黄茶、黑茶、白茶、红茶、乌龙茶(青茶)。19世纪20年代，特别是鸦片战争以后，英国等殖 ......
上一篇： 差压通风预冷设施
下一篇： 潮汐能发电
茶叶加工 tea processing 农业百科 百科知识
百科知识
农业百科
老年百科
生活百科
疾病预防
战疫情
饮食养生
中医养生
国内疫情
养生文化
养生杂谈
运动养生
国际疫情
饮食营养
减肥
颈椎病
饮食禁忌
阴道炎
体质养生
糖尿病
【相关文章】