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狼山鸡
作者：佚名 来源于：中国艺术传播网
中国兼用型地方品种。原产于江苏省如东县境内，以马塘、岔河为中心产区，紧邻的南通县也有分布。长江北岸的南通港是该鸡的主要集散地， 由于附近有一旅游胜地称为狼山因而得名狼山鸡 (彩图143)。
狼山鸡1872年引入英国后， 在家禽展览会上展出，继而又传入美国、德国、法国和日本，并载入各国的家禽标准品种志。狼山鸡在国外经进一步选育和利用，成为世界著名亚洲类兼用型品种。英国利用其与当地鸡杂交，培育成黑色奥平顿，在奥平顿基础上又选育成澳洲黑鸡，对世界养禽业的发展有一定贡献。据20世纪50年代调查，狼山鸡的体型可分为重型和轻型两种：重型者多产于马塘、岔河等地，公 ......
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