作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
中国的地方鸡品种。近肉用型,以肉质好著称,活鸡在港、澳市场久负盛名。产于广东省东江和西枝江中下游的沿岸九个县, 以惠阳、博罗、紫金、龙门和惠东五个县为主要产区,河源、东莞、宝安、增城次之。种群大,分布广。
品种特征是颌下有发达而张开的髯羽, 肉垂仅留痕迹,黄羽、黄喙、黄脚,故又名三黄胡须鸡。红色单冠, 冠齿6~8个。耳叶红色,虹彩黄色。公鸡的梳羽、蓑羽和镰羽金黄色并有光泽, 背部羽毛枣红色, 腹部羽毛浅黄色;母鸡羽毛全身黄色,主翼羽和尾羽部分黑色。
成年体重公鸡2. 1~2.3千克、母鸡1. 5~1, 65千克。15周龄体重公鸡平均1.4千克、母鸡1千克左右。开产前的 ......
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