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骨粉


作者:佚名       来源于:中国艺术传播网

家畜的骨骼经脱脂、脱胶、灭菌、干燥、粉碎后的粉状饲料。呈灰白色,稍具加工后的肉腥味。按加工方法不同,可以分为:①煮骨粉。用开放式装置煮沸,使附着组织脱落,再经干燥、粉碎后制得。②蒸骨粉。原料骨在蒸气压力下蒸制,除去脂肪、肉屑,干燥、粉碎成产品。③脱胶骨粉。骨胶厂用畜禽杂骨提取骨胶后的副产品。④焙烧骨粉(骨灰)。把原料骨放在金属容器内,空气中焙烧制成。⑤骨炭。把兽骨放入密闭容器内燃烧制成,可直接用于饲料,也可供制糖工业作脱色剂使用后,再焙烧,反复几次成为细粉,失去了吸附作用后,再干燥应用于饲料。用各种工艺制成的骨粉中以煮骨粉蛋白质 ......




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