作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
中国高等农业院校中培养高级茶叶科技人员的教学单位之一。1956年, 由农学专业的茶作组发展而成, 现属园艺系。学制四年, 每年招生30或60人; 1978年起招收研究生, 1981年经国务院批准, 有权授予攻读茶学硕士学位。本专业设有: 茶树栽培、制茶和茶叶实验课三个教研室; 专业实验室8个; 实验茶园和茶树品种园135亩以及茶厂一座; 1980年湖南省批准增设茶叶研究室, 基本上适应培养本科生、研究生和开展科学研究的需要。开设的主要专业课有:茶树栽培学、茶树育种学、制茶学、茶叶审评、茶叶研究法、茶叶生物化学、茶树病虫害和茶叶生产机械化等; 选修课有: 茶树生理生态、茶树矿质营养、 ......
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