作者:佚名 来源于:中国艺术传播网
茶树修剪方法之一, 即剪去树冠上层10~12厘米左右枝叶, 使茶树上部树冠复壮的方法。亦称回头剪。成年茶园中, 当茶树经多次轻修剪和多年采摘之后、树冠上部分枝愈来愈密, 愈来愈细,而且枝条曲抑不光,有许多采摘的结疤, 形如鸡爪,俗称鸡爪枝(又称节结枝)。这种枝条, 水分和养分的运送不畅, 部分枯死,其余的部分亦因枝梢老化, 发出的芽头瘦小,叶张薄,对夹叶增多, 致使茶叶的产量和芽叶品质下降, 这时就必须采用深修剪, 以促使茶树上部分枝的复壮, 继而又用轻修剪使茶树持续高产优质, 所以深修剪也是延长茶树经济年龄的有效手段。深修剪通常只剪去上部枝梢10~12厘 ......
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