版权声明：文章观点仅代表作者观点，作为参考，不代表本站观点。部分文章来源于网络，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们及时删除处理！转载本站内容，请注明转载网址、作者和出处，避免无谓的侵权纠纷。
其他百科
当前位置：首页 > 百科知识 > 其他百科
水产加工经济
作者：佚名 来源于：中国艺术传播网
以水生动植物为原料制成各种食品、饲料和其他用品的再生产活动及其所形成的经济关系。水产品加工包括水产品保鲜、食品加工和非食品加工三个部分。
形成和发展 水产品的腌制、干制、熏制保藏加工，是最早使用的加工方法。中国古代文献《庄子·外物》和《孔子家语》中有“枯鱼之肆”和“鲍鱼之肆”的记载，说明干鱼和咸鱼已是当时市场上交换的商品。古代的埃及和希腊，也有干鱼、咸鱼的加工和贸易。人类使用天然冰雪对水产品实行低温保藏的历史也很悠久。中国周代《周礼》一书中已有用冰保藏食物的记载。直到近代水产品加工工业发展起来之后，这些传统的加工保藏方法仍然被采用 ......
上一篇： 蔬菜经济
下一篇： 返回列表
水产加工经济 农业百科 百科知识
百科知识
农业百科
生活百科
疾病预防
战疫情
饮食养生
中医养生
国内疫情
养生文化
养生杂谈
运动养生
国际疫情
饮食营养
减肥
颈椎病
饮食禁忌
阴道炎
体质养生
糖尿病
睡眠养生
【相关文章】