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《齐民要术》(卷第六)
作者：佚名 来源于：中国艺术传播网
为公元6世纪中国的一部综合性古农书，其中卷六为畜牧兽医的专卷。作者北魏贾思勰，山东益都(今寿光县)人， 曾任高阳太守，生卒年代和其他事迹不详。书成于533～544年。卷六内容共六篇：①养牛、马、驴、骡篇。重点介绍优良役畜马和牛的体形、体态的鉴别标准， 并提出群选时先淘汰三五驽的粗选方法， 然后再进行精选。对马、牛的一些常见多发病则提出一些有效的简易疗方和疗法。②养羊篇。重点介绍选种、育种和饲养管理，以及羊病的预防、诊断和治疗。附剪毛、制毯、挤奶、制酥制酪工艺。③养猪篇。论猪的品种选育和饲喂，以及猪病防治。④养鸡篇。论鸡的品种、饲养和鸡饲料的制 ......
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