家常面包是一款美味可口，软硬适中的食品，是我们日常生活中不可或缺的一部分。它有丰富的口感和营养成分，也是休闲时刻的宝贵伴侣。如果你对面包有着特殊的喜好或者不想花大量时间在超市或烘焙店购买面包，那么家常面包就是你的不二之选。下面我将为大家介绍一种简单的家常面包做法。
材料：
1.面包粉500g、
2.糖50g、
3.快速发酵酵母5g、
4.食用油适量、
5.盐适量、
6.水200g。
步骤：
1、取一碗面包粉放入容器中，加入适量水，搅拌至面团发酵至原材料两倍。
2、面团中加入糖和盐，揉搓至均匀。
3、将面包粉的一部分加入酵母，再倒入水， 适当加热。
4、搅拌均匀后加入少量面粉，搅拌至均匀。
5、将其他的面粉和搅拌好的混合物混合在一起，搅拌均匀，然后盖上面团，让它静置30分钟。
6、静置后，将面团取出，放入平底锅中，燃起一点火，弄热即可。
7、将烤好的面包取出，再涂上一点食用油。
8、等待面团煎熟，即可享受美味家常面包。
温馨提示：在面团进行发酵的时候，尽量选择温暖、湿润的环境，让面团能够更好的发酵。当然，如果你对面团的口感有所要求，也可以在发酵时添加适量的糖或酵母，这样能够让面团更加松软。
总的来说，制作家常面包并不复杂，只要你有一些耐心和爱心，就能制作出自己喜欢的口感和味道。通过自己亲手制作的家常面包，不仅能够获得味道上的满足，还可以体验到制作过程的快乐。大家不妨试试吧！
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